AidilAdha..

Pulang ke kampung halaman..memang menjadi adat setiap kali menyambut perayaan..klu xbalik kampung..memang xbesshh arr raya..

Alhamdulillah..Raya AidilAdha tahun ini..diri ini diberi peluang untuk pulang ke kampung di Dungun, Terengganu..

Kemeriahan memang sangat terasa..

Sampai jer di umah Tok..

smua sanak saudara dah berkumpul..penuh melimpah2 di tangga dapur umah tok..

masing2 sibuk buat persiapan untuk membuat LEMANG...

LEMANG oo LEMANG..

sudah sekian lama xbuat lemang..

mcm biasa..

kaum lelaki sibuk dengan tugasnya..

mencari buluh..

membasuh buluh..

mencari daun 'LEREK'(xtaw betol x ejaannya)

Mencari kayu api..

Menghidupkan api..

kaum wanita pula..

sibuk membersihkan beras pulut..

menyukat santan dan garam..

Lalu tugas kaum lelaki dan wanita bergabung..

Tibalah saat untuk mengisi beras pulut ke dalam buluh..

memang seronok..

macam2 gaya ada..

ada yang tertinggal sudu dlm lemang..

riuh disindir..hehheee

ade jgak yang nak pilih buluh kecil..

supaya kerja2 mengisi cepat..

Bunyi hentakan buluh di lantai menyerikan lagi suasana..

sangat meriah...

bila semua kerja mengisi sudah selasai..

Tibalah saat kemuncak..

semua buluh2 lemang yang berisi dibawa ke bawah..

tibalah sesi membakar lemang..

memang sangat rumit dan mencabar..

berdepan dengan bara api yang panas membara..

berdepan dengan asap yang bertiup ke arah muka..

panass..perit..pedih..

namun..keseronokan membatasi segalanya..

Riuh rendah gurau senda ahli keluarga menghilangkan segala kepanasan..

Kerja dirasakan sekejap saja..

kaum wanita..

sudah tentu berada jauh dari api..hehehee..Puteri LIlin kan..

Namun,,sirap limau ais siap dihidangkan buat kaum lelaki..

bergilir2 rehat untuk minum & solat..

dari tengahari hingga senja..

semua mata tertumpu kepada LEMANG..

Masak satu..riuh berebut utk merasa..

itulah sebuah hakikat membuat lemang bersama sanak saudara..

Sangat menyeronokkan..

selesai kerja membakar..

aktiviti mengagihkan lemang pula...

Lengkaplah kerja2 membuat LemAng..

Yang pasti..lemang kami sangat ENAK..tiada di pasaran..

Rindu korang semuaaa..